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γλουτένη - Übersetzung nach Englisch
γλουτένη
gluten
gluten
n. κολλώδης ουσία των σιτηρών, γλουτένη, αλευρόκολλα
Wikipedia
Γλουτένη
right|thumb|upright=1.30|300px|Πηγές της γλουτένης: Ξεκινώντας από την κορυφή και πηγαίνοντας δεξιόστροφα ανάλογα με την περιεκτικότητα: [[Αλεύρι σίτου, όλυρα, κριθάρι, και νιφάδες σίκαλης.
